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La ristrutturazione da 30 milioni di dollari di un hotel degli anni '80 a Sydney sta rivitalizzando un sobborgo costiero

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Il design minimalista di Coco Republic si estende alla vasta scelta di eleganti ville, suite e camere, alcune con balcone e terrazza, con un rilassante mix di toni di legno bianco, grigio e biondo. Se desideri colori vivaci, è meglio guardare fuori dalla finestra della tua stanza.

Il balcone del lussuoso appartamento Infinity Residence di 177 mq.

Non sorprende che la vista sull'oceano, circondata da imponenti pini del Norfolk, sia costosa, poiché la camera standard all'ingresso dell'hotel si affaccia sul centro città meno pittoresco. Notevole e particolarmente costoso è l'Infinity Residence di 177 metri quadrati, uno degli hotel più spaziosi e lussuosi su questo lato dell'Harbour Bridge.

Cibo e bevande

L'ultimo elemento nella trasformazione di Manly Pacific è Siparia, un nuovo ristorante sulla spiaggia, caffetteria e wine bar in stile italiano, che aprirà in estate. Sarà la sede più recente per il gruppo di ristoranti in riva al mare responsabile Lo spiedo di Ormigio, Ciuszko Scritto da Ormigio W cavalla.

Per coloro che desiderano una cena informale a casa, c'è l'accogliente Bistro Manly, anch'esso affacciato sulla spiaggia, oltre a una piscina e una sala panoramica. Fuori dall'hotel, la vicina rete di strade e vicoli ospita una miriade di caffè, uno dei quali è il Fika Café, di ispirazione svedese, che gestisce un caffè e una panetteria nordici separati vicino a Manly Pacific. Altrove, nascosto sotto il livello stradale in The Corso, il centro commerciale pedonale di Manly, c'è il meraviglioso Norma's Deli, una panetteria, un negozio di alimentari, una caffetteria e un ristorante in stile mediterraneo molto affollato nei fine settimana.

al di fuori

Manly Pier e il villaggio sono a due passi da qui.

Manly Pier e il villaggio sono a due passi da qui.

A parte le ovvie attrazioni acquatiche estive, la rete di strade secondarie, mature per la rigenerazione, ospita i mercati del fine settimana, mentre lo storico Manly Pier è pronto per una rivitalizzazione multimilionaria. Assicurati di visitare North Head, dove due nuovi belvedere in arenaria, acclamati dal punto di vista architettonico, offrono splendide viste sull'oceano e sul porto e si collegano a una passerella in cima alla scogliera ricoperta di alghe.

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Sentenza

scaricamento

La ristrutturazione accurata e completa dei proprietari dell'hotel ha portato una boccata d'aria fresca e salata tanto necessaria e ha dato al famoso sobborgo balneare un hotel di cui può essere orgoglioso.

Le basi

Le tariffe delle camere partono da $ 297 a notte. Collezione MGallery Manly Pacific Sydney, 55 North Steyne, Manly, NSW. Tel (02) 9977 7666. Vedi manlypacific.com.au

Lo valutiamo su cinque
★★★★

Evidenziare

L'elegante design degli interni contribuisce a creare un'attraente atmosfera estiva durante tutto l'anno.

Luce scarsa

Peccato che per l'apertura del nuovo ristorante dell'hotel dovremo aspettare l'estate.

Lo scrittore è stato ospite della rivista Manly Pacific.

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